Рибний пиріг з листкового тіста

Per serving

447kcal
11гProteins
31гFats
31гCarbs

Коли не знаєте, що приготувати, готуйте пиріг! Всесвіт пікантної випічки воістину безмежний, тому ми дамо вам пораду — спробуйте цей рибний пиріг з листкового тіста.

Ingredients

6 serv.
  • Листкове тісто300 г
  • Риба біла, філе200 г
  • Лимон, сік20 мл
  • Шпинат100 г
  • Кріп, гілочка50 г
  • Сметана 15%150 г
  • Олія соняшникова40 мл
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Гранат, зерна30 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Філе риби помийте, обсушіть і наріжте шматочками. Побризкайте лимонним соком, посоліть і поперчіть. Розігрійте сковороду з олією і обсмажте рибу, помішуючи, протягом 5-7 хвилин.

  2. 2

    Шпинат і кріп помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Додайте сметану, посоліть, поперчіть і перемішайте.

  3. 3

    Листкове тісто розкачайте в пласт і виріжте з нього коло по розміру форми з запасом. Форму змастіть олією і викладіть у неї тісто. На дно розкладіть шпинатну начинку, зверху викладіть рибу. Загніть краї пирога всередину.

  4. 4

    Випікайте в розігрітій до 200°C духовці 30-40 хвилин до зарум’янення. При подачі посипте зернами граната.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App