Форель у гранатовому соусі — що приготувати до приходу гостей
Форель у гранатовому соусі — легка та вишукана страва, яке підходить на будь-який випадок. Дізнайтеся, як її приготувати крок за кроком.
Ingredients
2 serv.Step-by-step instructions
- 1
Рибу почистьте, випатрайте і добре промийте. У черевце кожної риби покладіть по 10 г масла, по 2 скибочки лимона і петрушку.
- 2
Кукурудзяне борошно насипте в пласку тарілку, додайте сіль, перець і перемішайте. Акуратно обваляйте рибу у борошняній суміші.
- 3
Розігрійте велику сковороду з олією й обсмажте рибу з двох боків, по 7 хвилин з кожного, до золотистої скоринки.
- 4
Для соусу з гранату дістаньте зерна, у ступці розтовчіть їх із щіпкою солі та процідіть. Полийте цим соусом гарячу рибу і зразу подавайте до столу. Прикрасьте петрушкою і скибочками лимона!
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App