Млинцевий рулет з сиром і зеленню — ідея для особливого сніданку
Per serving
Млинцевий рулет з сиром і зеленню — смачна і приваблива страва, що ідеально підходить для того, щоб здивувати і порадувати гостей під час святкової трапези.
Ingredients
6 serv.Step-by-step instructions
- 1
Для млинців збийте яйця з цукром і сіллю, додайте молоко і розмішайте. З’єднайте борошно з розпушувачем, додайте в яєчно-молочну суміш і перемішайте до однорідної маси. Дайте тісту постояти 15-20 хвилин.
- 2
Потім смажте тоненькі млинці на розігрітій з олією сковороді до золотистої скоринки з двох сторін, по 2 хвилини з кожної.
- 3
Розтопіть вершкове масло і збийте з яйцем. Деко вистеліть пергаментним папером і змастіть маслом. Викладіть на нього внапусток млинці один на один, щоб застелити все дно. Змастіть вершково-яєчною масою і викладіть на них сир, посипте подрібненою зеленню. Полийте рештою яєчної маси і згорніть у рулет за допомогою пергаменту.
- 4
Випікайте рулет у розігрітій до 180°C духовці 20 хвилин. Подавайте гарячим!
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App