Пан буряк по-корейськи — смачний салат на вечерю
Буряк по-корейськи — конкурент обожнюваної нами корейської моркви. Готується так само просто, а смакує неймовірно. Нам потрібно трохи часнику, цукру, солі та оцту. Решта спецій точно є у вашій коморі.
Ingredients
2 serv.Step-by-step instructions
- 1
Помийте та почистьте буряк. Натріть буряк на тертушці для корейської моркви у сирому вигляді.
- 2
Додайте сіль, перець, цукор, коріандр у центр миски з буряком. Туди ж вичавіть часник (4-5 зуб.). Полийте оцтом буряк ближче до бортів миски.Олію розігрійте на сковороді або в сотейнику та полийте спеції.Перемішайте салат. Скуштуйте на смак (бажано сік, бо сам буряк ще не просочився). Якщо треба, додайте ще цукор або оцет до смаку.
- 3
Дате салату настоятися 2-3 години в холодильнику.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App