Американська кукурудзяна юшка — поживна перша страва
Кукурудзяна юшка, приготована з солодких зерен кукурудзи, пікантного бекону та корисних овочів, вимагає вашої уваги. Густа і ситна, вона ідеально підходить для пізнього сніданку або обіду у вихідні дні. Подавайте кукурудзяну юшку з тостами з сиром або грі
Ingredients
8 serv.Step-by-step instructions
- 1
Очистьте і помийте цибулю, моркву і селеру та наріжте кубиками. Бекон поріжте шматочками.
- 2
Нагрійте сковороду і підсмажте на ній бекон до рум’яності. Покладіть цибулю, моркву і селеру. Смажте на сильному вогні, весь час помішуючи, поки овочі не стануть м’якими. Потім додайте масло і борошно, перемішайте і готуйте 3 хвилини.
- 3
У каструлю налийте бульйон і доведіть до кипіння. Покладіть в бульйон овочеву засмажку, перемішайте і готуйте, поки юшка не стане густою.
- 4
Додайте вершки, кукурудзу, посоліть, доведіть до кипіння і варіть на маленькому вогні 10 хвилин. Кукурудзяна юшка готова!
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App