З хліба виріжте кружечки за допомогою склянки (чарки) за розміром відповідними до розміру форми для кексів.
Мітки: лаваш, помідори, риба, сир, цибуля, часник
Картоплю очистіть і поріжте тонкими пластинами.
Цибулю вимийте, обсушіть і очистіть, залишаючи нижній шар лушпиння. Підріжте дно і зріжте верхівку цибулини. Ложкою або спеціальним ножем виріжте середину цибулини. У кришечку застроміть гвоздику.
<img decoding="async" class="aligncenter size-medium wp-image-4767" alt="маслини в тісті" src="https://patelnya.com.ua/wp-content/uploads/2013/08/maslyny_v_tisti-250x250.jpg" width="250" height="250" srcset="https://patelnya.com.ua/wp-content/uploads/2013/08/maslyny_v_tisti-250x250.jpg 250w, https://patelnya.com.ua/wp-content/uploads/2013/08/maslyny_v_tisti-150x150.jpg 150w, https://patelnya.com.ua/wp-content/uploads/2013/08/maslyny_v_tisti-650x650.jpg 650w, https://patelnya.com.ua/wp-content/uploads/2013/08/maslyny_v_tisti.jpg 1200w" sizes="(max-width: 250px) 100vw, 250px" />
Квасолю замочіть в теплій підсоленій воді на пару годин, можна на ніч. Відваріть до готовності.
Швидкий та ароматний грецький пиріг з рисом, твердим сиром, оливками та кукурудзою, готовий за 30 хвилин.
Дріжджі розведіть у теплому молоці, додайте цукор, сіль, яйце, соняшникову олію. Перемішайте і всипте борошно. Додайте розм’якшене масло, вимісіть і накрийте вологим рушником. Поставте тісто в тепле місце на 1,5 години.