Буріто з кабачками

• середній кабачок3 -4
• червоний перець↗1
• пшеничні тортильї↗6
• оливкова олія↗1
• чілі порошок↗2
• часник↗1
• соус енчілада↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Наріжте кабачки смужками (матч-стрікс).

2. 2

   Розігрійте олію у вокі, додайте часник і кабачки.

3. 3

   Додайте чілі порошок і перець.

4. 4

   Коротко обсмажте, доки овочі не прогріються.

5. 5

   Згорніть у тортильї, викладіть у змащену форму і випікайте 5 хвилин при 350°F.

6. 6

   Полийте соусом енчілада тортильї і випікайте ще 5‑10 хвилин.