Завитки з шинкою та сиром

• листкове тісто:↗300 г.
• вершковий сир:↗100 г.
• часник:↗2 зубці
• кріп:↗пучок
• сіль, перець:↗за смаком
• сметана:↗1 ст. ложка
• шинка:↗100 г.
• яйце:↗1 шт.
• сир твердий:↗50 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Готуємо так:

2. 2

   Тісто злегка розкачати. Викласти по всій площині шинку. Нарізану тонкими шматками.

3. 3

   Змішати вершковий сир, сметану. Пропущений через прес часник, порізаний кріп, сіль, перець. Викласти начинку на шинку.

4. 4

   Сир натерти, посипати ним начинку. Згорнути пласти з двох боків в рулет. Порізати на шматочки.

5. 5

   Деко змастити жиром, викласти завитки. Змастити їх яйцем. Випікати 30 хв. при температурі 200 °С.