Закуска цибулеві кільця в паніровці з чіпсів

• цибуля↗1 шт.
• вершковий сир↗2 ст. ложки
• яйце↗1 шт.
• борошно↗3 ст. ложки
• чіпси1 середня пачка
• сіль і чорний мелений перецьза смаком.

Покрокова інструкція

1. 1

   Яйце і вершковий сир збийте блендером. Додайте приблизно 1 ст. ложку борошна і ретельно розмішайте. В окремій мисочці змішайте 2 ст. ложки борошна, перець і сіль. Чіпси подрібніть і пересипте в глибоку тарілку.

2. 2

   Цибулю наріжте кільцями, товщиною 0,5 см.

3. 3

   Кільця цибулі обваляйте в суміші борошна з перцем і сіллю, потім в клярі, потім – в крихті з чіпсів. Перекладіть кільця на деко. Запікайте близько 10 хвилин при температурі 190 °С. Подавайте з вашим улюбленим соусом.