Чудова закуска для вечірки, дуже універсальна: можна використовувати морську квасолю або Great Northern. За бажанням додаються в'ялені помідори, підсмажені горіхи, оливки. Підходить як намазка для бутербродів.

Інгредієнти

12 порц.

консервована квасоля каннелліні↗2
часникові зубчики↗2
оливкова олія екстра вірджин↗1⁄4
лимон↗1
свіжий розмарин2
петрушка листкова1⁄2
в'ялені помідори в олії↗2 -3
оливки↗1⁄8 - 1⁄4
підсмажені горіхи1⁄4
розмарин (для прикраси)↗

Покрокова інструкція

1
Змішайте всі інгредієнти, крім прикрас і додаткових, у чаші кухонного процесора з металевим лезом. Перемішуйте до однорідної маси, приблизно 30 секунд, потім розділіть на дві‑три частини або залиште як є. Додайте помідори до однієї частини, оливки до іншої, а одну залиште без додатків, приправте за смаком сіллю і перцем. Перекладіть у миску і охолодіть 20 хвилин або на ніч.
2
Для подачі розкладіть пасту в мисці, прикрасьте гілочкою розмарину, розташуйте на підносі і оточіть свіжим хрустким хлібом та овочами.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток