Віскі‑шарики

• ванільне печиво1
• цукрова пудра↗1
• горіхи пекан↗1
• какао↗1 1⁄2
• білий Karo↗2
• віскі↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   У нас є кухонний процесор, який значно полегшує подрібнення інгредієнтів.

2. 2

   Візьміть вафлі, горіхи пекан, какао і подрібніть їх.

3. 3

   Додайте віскі і перемішайте (ТРОХИ ДОСТАТНЬО!). (Я пробував джек, кроун, а цього року використовую Wild Turkey. Кроун виявився найкращим.)

4. 4

   Тепер рецепт передбачає 2 ст. л. сиропу Karo, але я гарантую, що ви використаєте більше (це те, що скріплює кульки).

5. 5

   Додайте 2 ст. л., перемішайте і починайте формувати кульки діаметром 1 дюйм.

6. 6

   Обваляйте їх у цукровій пудрі — і готово. Як я вже казав, під час формування треба додавати ще сиропу, це робить їх ще солодшими!