Фруктовий салат зі збитими вершками

• подрібнений ананас↗2
• цукор↗2⁄3
• борошно↗2
• яйця↗2
• апельсиновий сік↗1⁄4
• лимонний сік↗3
• рослинна олія↗1
• фруктовий коктейль2
• мандарини↗2
• банани↗2
• вершки↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Зцідіть ананас, залишивши 1 склянку соку у маленькій каструлі, а ананас відкладіть.

2. 2

   У каструлю додайте цукор, борошно, яйця, апельсиновий сік, лимонний сік та олію.

3. 3

   Доведіть до кипіння, постійно помішуючи.

4. 4

   Кип'ятіть 1 хвилину, зніміть з вогню і дайте охолонути.

5. 5

   У великій мисці змішайте зціджений ананас, фруктовий коктейль, мандарини та банани.

6. 6

   Обережно вмішайте збиті вершки та охолоджений соус.

7. 7

   Охолодіть кілька годин.