Горіхові ріжки‑печиво

• масло↗1
• масло↗1
• крем-сир↗1
• багатофункціональне борошно↗3
• волоські горіхи↗4
• цукор↗1 1⁄4
• молоко↗1⁄2
• ванільний екстракт↗1
• сіль↗1⁄8

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій мисці збийте 1 склянку масла та крем-сир до легкості та пухкості.

2. 2

   Поступово додавайте борошно, збиваючи, доки не сформується тісто.

3. 3

   Розділіть тісто на чотири частини.

4. 4

   Розкачайте кожну частину в коло діаметром 30 см.

5. 5

   Розтопіть залишкове масло.

6. 6

   У великій мисці змішайте волоські горіхи, 3/4 склянки цукру, молоко, ваніль, сіль і розтоплене масло.

7. 7

   Нанесіть суміш на кожне коло.

8. 8

   Розріжте кожне коло на 12 часток.

9. 9

   Згорніть частки, починаючи з широких кінців.

10. 10

    Розкладіть їх на змащені деко.

11. 11

    Зігніть кінці, формуючи півмісяці.

12. 12

    Випікайте при 325°F (163°C) 35‑40 хвилин або доки не підрум'яняться.

13. 13

    Перекладіть на решітки.

14. 14

    Помістіть залишковий цукор у великий герметичний пластиковий пакет.

15. 15

    Додайте теплі печива, по кілька штук, і обережно струшуйте пакет, щоб покрити їх.