Німецьке печиво Вайнхсроллен (традиційне)

На порцію

587.3ккал
7.3гБілки
24.7гЖири
85.7гВуглеводи
Підготовка: 10 хвГотування: 10 хв
НімецькаДесертСередньоПечиво#Десерт#Швидко

Оригінальний пост і рецепт розташовані тут: http://www.geocities.com/marbalet2000/Cookies.html

Інгредієнти

10 порц.
  • спред Take Control Light або масло1
  • шортенинг без трансжирів1
  • щільно упакований світлий коричневий цукор1
  • замінник яєць Egg Beaters або 3 великі яйця3⁄4
  • цукор1
  • подрібнені мигдаль1⁄2
  • сіль1
  • розпушувач2
  • багатоцільове борошно4 1⁄2

Покрокова інструкція

  1. 1

    Збийте разом масло, шортенинг і коричневий цукор до кремоподібного стану.

  2. 2

    Додайте решту інгредієнтів, добре перемішайте, сформуйте ролики та охолодіть протягом ночі.

  3. 3

    Наріжте товщиною 1/4 дюйма і випікайте на листі, залишаючи 2 дюйми простору між ними.

  4. 4

    Випікайте при 375°F 5‑12 хвилин (перевіряйте печиво).

  5. 5

    Охолодіть на листі кілька хвилин, потім перенесіть на решітку.

  6. 6

    Якщо хочете приготувати класичну версію, відкиньте сучасні інгредієнти. Оригінал, ймовірно, використовував сало.

  7. 7

    Кількість порцій залежить від апетиту любителів печива. Якщо я годував зятя‑монстра‑печива, двох племінників і двох племінниць плюс сестру (не любительку печива), це достатньо на 10 осіб, а монстр‑печиво не ділиться. Додайте свою кількість у відгуку. Я насправді не підраховував печиво.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток