Овочевий антіпасті‑платер

• артишоки у банці290g

  серця в оливковій олії

• молода моцарела↗3

  шарики

• маленька цибуля у банці↗290g

  у бальзамічному оцті

• змішані гриби у банці290g

  в оливковій олії

• каперси↗about a dozen each of

  ягідки та сонячно‑спечені помідори

• свіжий базилік↗

  листя, для подачі

• фокаччо↗

  або інший італійський хліб, для подачі

Покрокова інструкція

1. 1

   Розріжте артишоки та моцарелу навпіл і викладіть їх на піднос разом з іншими інгредієнтами, дозволяючи маринадам змішатися. Посипте свіжими листям базиліку і подайте з фокаччо.