На порцію
Веганський СПАМ, приготований за рецептом, майже смакує як справжній.
Дрібно наріжте селері та цибулю.
Помістіть сушені соєві боби у блендер і кілька разів імпульсуйте, доки не стануть порошком. Додайте всі інші інгредієнти, крім кукурудзяної крупи.
Зблендеруйте до однорідної маси.
Перекладіть усе в миску і перемішайте кукурудзяну крупу, доки не отримаєте однорідну суміш.
Змастіть олією два чистих консервних банки по 14,5 унції (з консервних продуктів). Наповніть кожну половиною суміші. Накрийте фольгою і закріпіть гумовими стрічками.
Помістіть банки у голландську піч або великий каструлю і залийте водою так, щоб вони були занурені на третину.
Доведіть воду до кипіння, потім накрийте, зменшіть вогонь і тушкуйте, паруючи СПАМ приблизно дві години.
Вийміть банки з каструлі і охолодіть. За допомогою відкривача для консервів зніміть іншу сторону банки і виштовхніть СПАМ. Наріжте, приправте і насолоджуйтесь!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою