Веганські сосиски в тісті

• рослинна олія↗½ tbsp
• листкове тісто↗½ sheet ready-rolled dairy-free
• веганські сосиски↗16 chipolata-style
• сушений шалфей↗1 tbsp
• соєве молоко↗1 tbsp
• рослинна олія↗1 tbsp
• мускатний горіх↗¼

  тертий

• часниковий зубчик↗½

  тертий

Покрокова інструкція

1. 1

   Змастіть велику деко олією. Розгорніть лист готового безмолочного листкового тіста на робочій поверхні, розріжте його на 16 см довгі смужки шириною 10 см.

2. 2

   Обгорніть кожну сосиску смужкою тіста, формуючи спіраль. Перекладіть їх на підготовлене деко і охолодьте 15 хвилин. Можна залишити в холодильнику на ніч або в морозильнику до двох тижнів.

3. 3

   Розігрійте духовку до 220°C/200°C з вентилятором/газ 7. Для глазурі змішайте соєве молоко, олію, мускатний горіх, часник, щіпку солі та багато чорного перцю в мисці. Змастіть спіралі тіста глазур’ю за допомогою кисті, потім посипте шавією. Випікайте 25‑30 хвилин, доки тісто не підніметься і не стане золотистим, а сосиски не будуть готові.