Смачний варіант звичайного желейного салату з приємним лимонно‑фруктовим смаком. Моя мама завжди готувала цей салат на сімейних святкових зборах. Чудово підходить до риби чи м’яса. Потрібно охолоджувати протягом ночі, тому плануйте заздалегідь.

Інгредієнти

12 порц.

желе з лимоном (Jell-O)↗1
кип'ячна вода1
подрібнений ананас↗1
оцет або лимонний сік↗1
цукор↗2
сіль↗1⁄2
творог↗1⁄2
взбиті вершки↗1
чеддер, тертий↗1

Покрокова інструкція

1
Розчиніть желе у киплячій воді. Потім додайте ананас і оцет/лимонний сік і охолоджуйте, доки суміш не почне загусати.
2
Збийте вершки до жорсткої піни. Додайте цукор, сіль, творог і 3/4 склянки сиру, обережно перемішайте.
3
З’єднайте вершки з желейною сумішшю і обережно перемішайте до однорідності. Перелийте у підходящу миску, посипте залишками 1/4 склянки сиру і охолоджуйте протягом ночі.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток