Турка з локшиною у бульйоні

• низькосольовий курячий бульйон↗1.2l
• малі моркви↗4

  очищені та нарізані

• яйцева локшина середнього розміру↗140g
• тертий, варений індичка

  або курка

• заморожений горох↗200g
• пучок зеленої цибулі↗1

  нарізана, біла та зелена частини розділені

Покрокова інструкція

1. 1

   Доведіть бульйон до кипіння і додайте моркву. Варіть 4 хв, потім додайте локшину і тушкуйте 3 хв. Додайте індичку, горох і білу частину цибулі-шніт, прогрівайте 1 хв, доки не прогріється. Розлийте у тарілки, посипте зеленою частиною цибулі перед подачею.