Індичі котлети з чіпсами зі солодкої картоплі
На порцію
Фарш зі стегнового м'яса індички формують у котлети з сиром і зеленою цибулею, подають у цільнозернових булочках з чіпсами зі солодкої картоплі.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 200°C/180°C з конвекцією/газ 6. Покладіть індичий фарш у велику миску, додайте зелену цибулю, чеддер і трохи приправ. Добре перемішайте, сформуйте 4 рівних котлети. Охолодіть 15 хвилин.
- 2
Викладіть чіпси зі солодкої картоплі на великий антипригарний деко, перемішайте з 2 ст. л. олії та трохи солі. Запікайте в духовці 30 хвилин, перевернувши на половині часу.
- 3
Нагрійте залишок олії у великій сковороді на середньому вогні і обсмажте котлети 10 хвилин до золотистого кольору. Переверніть і обсмажте іншу сторону до готовності. Розріжте булочки, у кожну покладіть котлету, трохи нарізаного огірка та ложку кетчупу, подайте разом із чіпсами зі солодкої картоплі та салатом за бажанням.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою