Рулети з тунцем і шпинатом

• шпинат↗250
• тунець↗425
• цибуля↗1
• майонез↗2
• чорний перець↗
• короткокоржове тісто↗3
• яйце

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте шпинат, тунець, цибулю, майонез і чорний перець; ретельно перемішайте.

2. 2

   Розріжте кожен лист тіста навпіл і розподіліть начинку, викладаючи її по центру кожного листа.

3. 3

   Змочіть краї тіста водою, загорніть тісто навколо начинки та щільно закріпіть краї.

4. 4

   Гострим ножем розріжте кожен рулет на 4 частини. Викладіть рулети на злегка змащений деко і змажте збитим яйцем.

5. 5

   Випікайте при 180 °C 30‑35 хвилин або доки не стануть золотистими.