Тунецькі кульки з горохом і кукурудзою в пасті

• консервований тунець↗200g

  у олії

• свіжі сухарі↗85g
• чеддер↗50g

  дрібно натертий

• велике яйце↗1

  легко збите

• свіжа зелена цибуля, подрізана1 tbsp
• соняшникова або оливкова олія↗2 tbsp

  для смаження

• томатний кетчуп↗

  для подачі

• мала паста↗100g

  форми

• заморожений горох↗a handful of
• консервована кремова кукурудзаhalf a

Покрокова інструкція

1. 1

   Щоб приготувати тунецькі кульки, вилийте тунець разом з олією у велику миску і додайте сухарі та натерений сир. Додайте збите яйце та зелень, потім приправте щіпкою солі і перемішайте до однорідності.

2. 2

   Сформуйте 12 кульок розміром з м'ячики для пінг‑понгу, потім охолодьте до готовності готувати.

3. 3

   Відваріть пасту згідно інструкції на упаковці, додаючи горох за останні кілька хвилин. Тим часом розігрійте олію на антипригарній сковороді на середньому вогні і обсмажте кульки 8‑10 хвилин, часто перевертаючи, доки вони не стануть золотисто-коричневими. Злийте зайву олію на паперовий рушник і тримайте теплими.

4. 4

   Злийте пасту, поверніть її в сковороду і додайте кукурудзу. Нагрівайте м’яко одну хвилину, час від часу помішуючи, доки не прогріється. Подавайте з кетчупом.