Салат з романою та апельсином

• апельсиновий сік↗1⁄2
• оливкова олія↗3
• оцет з червоного вина↗2
• мелений чорний перець↗1⁄2
• сіль↗1⁄4
• роменський салат↗1
• мандаринові апельсини↗3
• нарізані мигдалі↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Приготуйте заправку, збивши разом апельсиновий сік, оливкову олію, оцет, перець і сіль; відкладіть вбік.

2. 2

   У великій мисці змішайте роменський салат і мандарини.

3. 3

   Додайте достатньо заправки, щоб покрити інгредієнти, і добре перемішайте.

4. 4

   Посипте мигдалем і подавайте.