На порцію
Спробуйте використати цей гострий мексиканський рис у наших Brazil nut burritos для обіду або вечері. Завдяки ноті чилі, це доводить, що комфортна їжа не обов’язково бути без смаку.
Нагрійте олію у великій каструлі і додайте цибулю. Смажте 5 хв на середньому вогні, доки вона не почне м’якнути, потім додайте чилі, смажте ще 2 хв, після чого додайте часник, спеції, стебла коріандру і пасту чипотле. Добре перемішайте і підсмажте ще хвилину.
Додайте помідори. Заповніть банку водою, вилийте її, потім знову наповніть банку наполовину водою і додайте. Додайте рис. Добре перемішайте, доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь до слабкого і томіть 25‑30 хв під кришкою, доки рис не стане м’яким і вся рідина не випарується. Перемішайте листя коріандру. Спробуйте використати рис у наших Brazil nut burritos.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою