На порцію
Тофу нагетси. Рецепт від Дмитро Роговський
Підготовлюємо всі продукти.

Нарізаємо тофу кубиками та перекладаємо у глибоку ємність.

Маринуємо в соусі: додаємо тамарі, паприку, часник, цибулю та дріжджі та залишаємо маринуватись на 15 хвилин.

Готуємо кляр для нагетсів: в глибоку тарілку додаємо молоко, сіль та дрібку сушеної цибулі та часнику, паприку та дріжджі, додаємо 3 с.л борошно.

В окрему тарілку додаємо борошно для обвалювання. І по черзі занурюємо у борошно, кляр та суміш панко.

Підігріваємо у сотейнику олію (для того, щоб перерірити, чи достаньо нагрілась олія ви можете додати краплю кляру).

Обсмажуємо до золотистої скоринки.

Перекладаємо на тарілку для подачі нагетси.

Додаємо соус BBQ, готово!

Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою