Густий йогуртовий трав'яний дип

• грецький йогурт↗400g
• зелена цибуля↗4

  дрібно нарізана

• кріп↗1 tbsp each

  і м'ята, подрібнені

• екстра вірджин оливкова олія↗

  для поливання

Покрокова інструкція

1. 1

   Вилийте йогурт у дрібне сито, встановлене над мискою, і залиште його стікати в холодильнику на 1 годину. Відкиньте зайву рідину. Перекладіть йогурт у миску для змішування, додайте цибулю та більшість трав і перемішайте. Перед подачею полийте трохи оливковою олією, посипте залишковими травами та трохи чорного перцю.