Тайський морквяний салат

• великі моркви↗4

  грубо натерта

• червоний перець↗1

  без насіння, тонко нарізаний

• маленька червона цибулина↗1

  тонко нарізана

• ростки бобових100g
• маленький червоний чилі↗1

  дрібно нарізаний

• рибний соус↗3 tbsp
• сік лайму↗3 tbsp
• цукор↗2 tsp
• жменя грубо нарізаної кінзи

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте моркву, червоний перець і червону цибулю в мисці з ростками бобових. Змішайте чилі з рибним соусом, соком лайму та цукром. Полийте заправкою салат і перед подачею перемішайте з кінзою.