Текс‑мекс тако з м’ясними кульками
На порцію
Дайте дітям можливість самостійно збирати свої тако з м’ясними кульками – вони смачні і швидко стануть улюбленцями всієї родини. Подавайте зі сметаною, авокадо та сальсою.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Змішайте фарш з яйцем, сумішшю спецій та трохи приправ, потім сформуйте 16 тефтелів. Покладіть їх у холодильник, щоб трохи затверділи, поки ви готуєте соуси.
- 2
У мисці змішайте томати, кінзу, ½ часнику та ½ соку лайму з 1 ст. л. олії, приправте і відкладіть. Залишок часнику додайте до сметани разом з жменею натертого сиру і приправте. Наріжте авокадо і полийте його рештою соку лайму. Подайте ці соуси, тако оболонки та дольки лайму за столом.
- 3
Нагрійте залишкову олію у великій сковороді. Обсмажуйте тефтелі на середньому вогні 8‑10 хвилин, доки вони рівномірно підрум'яняться і будуть готові. Посипте рештою сиру, накрийте кришкою і готуйте ще 1 хвилину, доки сир не розтане, потім дайте всім собі набирати.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою