Базове тісто для темпури

Ця суміш підходить для панірування овочів, анчоусів, листя шавлії або кальмарів – ідеальна для глибокого смаження.

Інгредієнти

4 порц.
  • кукурудзяний крохмаль70g
  • звичайне борошно30g
  • газована вода80ml

    охолоджена

  • подрібнений лідsmall handful

Покрокова інструкція

  1. 1

    Щоб приготувати тісто, змішайте борошна з щіпкою морської солі. Взбийте газовану воду та подрібнений лід – тісто готове до використання.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток