Тарбуж Шарбат — кавуново-полуниційний сік

• полуниця↗1
• кавуновий сік↗3
• імбир↗1⁄2
• цукор↗3

Покрокова інструкція

1. 1

   Помийте та видаліть стебла ягід у холодній воді.

2. 2

   Пропустіть через прес для пюре, щоб відокремити насіння.

3. 3

   Чергуйте, розташовуючи нейлонове сито над мискою і, використовуючи ступку або розтягнуті пальці, притискайте, щоб витягти фруктове пюре, викидаючи насіння.

4. 4

   Змішайте всі інгредієнти у глечику, добре перемішайте і охолодіть у холодильнику кілька годин.

5. 5

   Перемішайте і подайте у склянках з подрібненим льодом.