Ще один смачний тапас, який можна підготувати заздалегідь до вечірки! Також можна приготувати його з щільною рибою, наприклад палтусом або тунцем. Не забудьте сангрію!

Інгредієнти

куряче філе без шкіри, нарізане шматочками по 1,3 см↗1
майонез↗1
середній червоний перець, дрібно нарізаний↗1
часник↗1
пластинки червоного перцю↗1

Покрокова інструкція

1
Замочіть 12 дерев'яних шпажок довжиною 8" у воді на 30 хвилин.
2
Нанизайте шматочки курки рівномірно на шпажки та розкладіть у неглибокій формі для запікання.
3
Змішайте решту інгредієнтів до однорідності, полийте шпажки і маринуйте в холодильнику щонайменше 30 хвилин, бажано кілька годин.
4
Вийміть шпажки з маринаду (викиньте залишки) і розмістіть їх на решітці під грилем.
5
Грилюйте на відстані 4‑6 дюймів від вогню 10 хвилин, доки курка не буде готова, періодично повертаючи.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток