Кисло‑солодкий томатний чатні

• оливкова олія↗
• цибуля↗1

  дрібно нарізана

• подрібнений зубчик часнику1
• сушений томат↗

  паста

• консервовані подрібнені томати↗400g
• цукор

Покрокова інструкція

1. 1

   Нагріти оливкову олію в сковороді і додати дрібно нарізану цибулю. Готувати 5 хв, доки не стане м’якою. Додати подрібнений зубчик часнику і готувати ще хвилину. Додати пасту з сушеного томату, подрібнені томати і щіпку цукру. Обережно тушкувати 20‑25 хв, доки соус не загусне і набуде насиченого смаку. Приправити за смаком, потім охолодити перед подачею.