Помідор

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Помідор — соковий, червоний (або жовтий) фрукт, який часто використовується як овоч у свіжих салатах, соусах, супах та запіканках.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії18
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи3.9г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін K, калій

Як обирати

Вибирайте тверді, гладкі плоди без тріщин, з яскравим, однорідним кольором; вони повинні важити більше, ніж здаються за розміром.

Як зберігати

Зберігайте при кімнатній температурі, якщо потрібне дозрівання, або в холодильнику в поліетиленовому мішку – до 1 тижня; уникайте надмірної вологості.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток