Кисло-солодкий салат з моркви, капусти та цибулі

• морква↗4

  нарізати тонкими паличками або натерти

• червона капуста

  дрібно нашатковано

• маленька червона цибуля↗2

  дрібно нарізано

• м'ята↗

  листя

• кінза

  листя

• підсмажений арахіс↗

  грубо порублені

• сік лайму
• арахісова олія1 tbsp
• червоний чилі↗1

  без насіння, дрібно нарізаний

• коричневий цукор↗1 tbsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Перекладіть моркву, капусту та цибулю в миску. Приготуйте заправку, перемішуючи інгредієнти, доки цукор не розчиниться. Полийте салат, перемішуючи овочі в заправці. Додайте трави, ще раз перемішайте, потім розсипте арахіс.