Швейцарський горіховий сирний шар

• тертий гострий чеддер (або суміш чеддеру та моцарели)↗8
• тертий швейцарський сир↗8
• пакет крем-сиру (8 унцій)↗1
• сметана↗1⁄3
• соус Вустершир↗2
• паприка↗1⁄2
• часникова сіль1⁄2
• чорний перець↗1⁄4
• дрібно нарізані горіхи (волоські або пекан)1⁄3
• свіжа зелена цибуля, нарізана (за бажанням можна замінити петрушкою або тим'яном)1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Помістіть чеддер, швейцарський сир, крем-сир, сметану, соус Вустершир, паприку, чорний перець і часникову сіль у середню миску.

2. 2

   Перекладіть у кухонний комбайн і перемішуйте, доки не отримаєте однорідну масу.

3. 3

   У окрему миску додайте горіхи та зелень (за бажанням) і перемішайте.

4. 4

   Сформуйте суміш у кулю, обкачайте в подрібнених горіхах і зелені (за бажанням).

5. 5

   Обгорніть у восковий папір або плівку і охолодіть до подачі.

6. 6

   Подавайте з сирими овочами або крекерами.