Кріпкі курячі крила в солодко-гострій глазурі

• кетчуп↗4 tbsp
• часникові зубчики↗4

  подрібнені

• м'який коричневий цукор↗3 tbsp
• соус солодкого чилі↗4 tbsp
• темний соєвий соус↗4 tbsp
• курячі крила↗1kg
• малка біла капуста↗1

  терта

• великі моркви↗3

  натерті

• велика цибуля↗1

  тонко нарізана

• легкий салатний крем або майонез↗8 tbsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 200°C (180°C конвекція, газ 6). У великій мисці змішайте кетчуп, часник, цукор, половину соусу солодкого чилі та соєвий соус разом з приправами. Додайте крила і перемішайте, щоб вони були повністю покриті. Перекладіть на великий деко для запікання (або два менші) в один шар. Запікайте 35‑40 хвилин, доки вони не будуть готові і золотисті.

2. 2

   Тим часом приготуйте салат. Змішайте овочі з рештою соусу чилі, салатним кремом або майонезом і приправами. Викладіть крила на великий піднос і переложіть салат у миску для подачі. Дайте всім насолодитися.