Ковбаски в солодко‑чилі соусі

• великі м'ясисті свинячі ковбаски↗12
• томатний кетчуп↗4 tbsp
• чистий мед↗2 tbsp
• м'який чилі порошок2 tsp
• часник↗2

  подрібнений

• сушений орегано↗0.5 tsp

  або 2 ч. л. свіжий

Покрокова інструкція

1. 1

   Нагрійте духовку до 220 °C/конвекція 200 °C/газ 7. Розкладіть ковбаски у форму для запікання в один шар і випікайте 10 хв. Тим часом змішайте всі інші інгредієнти зі спеціями та 1 ст. л. води.

2. 2

   Полийте кетчупову суміш на ковбаски і добре перемішайте. Запікайте ще 30 хв, доки ковбаски не стануть золотистими.