Свинячі стейки в кисло-солодкому соусі

• свинячі стейки↗4 -6
• рослинна олія1
• ананас у власному соку, подрібнений↗1
• зелений болгарський перець, нарізаний1⁄2
• вода↗1⁄2
• коричневий цукор (упакований)1⁄3
• кетчуп↗2
• швидкозаварювана тапіока1
• соєвий соус↗3
• суха гірчиця1⁄2
• відварений рис (за бажанням)↗

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій сковороді обсмажте свинячі стейки з обох боків у розігрітій олії.

2. 2

   Злийте зайвий жир і перенесіть стейки у мультиварку.

3. 3

   У мисці змішайте ананас, зелений болгарський перець, воду, цукор, кетчуп, тапіоку, соєвий соус і суху гірчицю.

4. 4

   Вилити суміш поверх свинячих стейків.

5. 5

   Накрийте кришкою і готуйте на низькому режимі 8‑10 годин або на високому 4‑5 годин.

6. 6

   Подайте зі свіжозвареним рисом за бажанням.