Шведські ковбасні тефтелі

На порцію

506ккал
16гБілки
43гЖири
14гВуглеводи

Найпростіший рецепт тефтелів, який ви тільки могли знайти, з кремовим соусом з кропом і гірчицею — швидка та смачна вечеря у будній день.

Інгредієнти

4 порц.
  • свинина450g

    ковбаса, без шкірки

  • масло1 tbsp
  • часникові зубчики2

    подрібнені

  • гірчиця Діжон1 tbsp
  • половинно-жирна сметана (крем‑фреш)300ml
  • кріп½ small pack

    дрібно нарізаний

  • картопляне пюре

    для подачі

Покрокова інструкція

  1. 1

    Сформуйте фарш у 20 кульок розміром з чері. Розігрійте олію на сковороді і підрум'яньте тефтелі 8‑10 хвилин.

  2. 2

    Додайте часник, гірчицю та крем‑фреш, доведіть до кипіння, щоб соус загустів, приблизно 10 хвилин, потім додайте кріп. Перед подачею посипте чорним перцем і подайте з картопляним пюре.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток