Супер‑легке фруктове морозиво

На порцію

711ккал
Білки
57гЖири
42гВуглеводи

Просте безглютенове морозиво з манго, полуницею, бананом і ківі – ідеальний спосіб підвищити споживання фруктів дітьми.

Інгредієнти

6 порц.
  • полуниця200g

    (яка найчервоніша), очищена

  • великий манго1

    без кісточки та очищений

  • лимон¼

    вичавлений

  • дуже стиглі банани3

    очищені

  • згущене молоко200g
  • подвійні вершки600ml
  • ківі4

    очищені

  • посипка

    або дрібно нарізана полуниця та манго для подачі

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розімніть або пюрируйте полуницю та манго у двох окремих мисках. У іншій мисці додайте лимонний сік і банан і розімніть.

  2. 2

    Збийте згущене молоко та вершки у великій мисці електричним вінчиком до густої та досить жорсткої консистенції, схожої на збиті вершки. Розподіліть суміш між трьома мисками. У кожну вмішайте фруктове пюре. Перекладіть кожну порцію у форму для заморожування і заморозьте до твердого стану.

  3. 3

    Пюрируйте ківі і, за бажанням, процідіть насіння. Подавайте порцію кожного морозива у мисках або десертних чашках, зверху полийте ківі‑соусом, посипте посипкою або нарізаними фруктами.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток