Ванільне морозиво без цукру та жиру

• незапашний желатин↗1
• знежирене молоко↗2 1⁄4
• безжирний сухий молочний порошок↗1
• замінник яєць1⁄2
• ваніль↗2
• Splenda гранульований1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Посипте желатин у знежирене молоко в маленькій каструлі на низькому вогні, доки повністю не розчиниться. Охолодіть до кімнатної температури.

2. 2

   Змішайте решту інгредієнтів у блендері або кухонному комбайні до однорідності.

3. 3

   Додайте молочно-желатинову суміш у блендер і збийте ще кілька секунд.

4. 4

   Повністю охолодіть.

5. 5

   Збивайте кілька секунд перед тим, як перелити у морозильну машину.