Фаршировані печериці Портобелло

На порцію

74.6ккал
3.9гБілки
5.4гЖири
3.8гВуглеводи

Знайдено у журналі TOH за червень/липень 2008. Подано Майком Бассом, який зазначає, що можна замінити козячий сир на фету або крем‑сир.

Інгредієнти

6 порц.
  • печериці Портобелло6
  • козячий сир2
  • смужки смаженого червоного солодкого перцю6
  • перець
  • оливкова олія1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Видаліть стебла з печериць і розмістіть капелюхи на решітці у неглибокій форму для запікання.

  2. 2

    Заповніть кожен капелюх чайною ложкою козячого сиру і зверху покладіть 1 столову ложку смужок смаженого червоного солодкого перцю.

  3. 3

    Посипте перцем за смаком.

  4. 4

    Полийте оливковою олією.

  5. 5

    Запікайте при 350°F, доки печериці не стануть м’якими, а сир не розтане, приблизно 15‑20 хвилин.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток