На порцію
Знайдено у журналі TOH за червень/липень 2008. Подано Майком Бассом, який зазначає, що можна замінити козячий сир на фету або крем‑сир.
Видаліть стебла з печериць і розмістіть капелюхи на решітці у неглибокій форму для запікання.
Заповніть кожен капелюх чайною ложкою козячого сиру і зверху покладіть 1 столову ложку смужок смаженого червоного солодкого перцю.
Посипте перцем за смаком.
Полийте оливковою олією.
Запікайте при 350°F, доки печериці не стануть м’якими, а сир не розтане, приблизно 15‑20 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою