На порцію
Ці рулети дуже універсальні: можна змінювати начинку за смаком, вони виглядають апетитно і смакують ще краще.
Розігрійте духовку до 375 градусів.
Розплющте курку між пластиком до товщини 1/4 дюйма.
У великій мисці збийте крем-сир зі шпинатом, печеним червоним перцем, часником, пармезаном, мускатним горіхом, сіллю та перцем до однорідності.
Ложкою рівномірно розподіліть суміш по вузькому кінцю кожної грудки.
Згорніть, як рулет, підгортаючи кінці.
Обваляйте у борошні, потім у збитому яйці; потім у сухарях.
У форму для випікання розкладіть курку швом вниз в один шар.
Тепер охолодьте в холодильнику кілька годин, щоб панірування прилипло до рулетів.
Коли готові до приготування, вийміть з холодильника.
Полийте розтопленим маслом.
Випікайте 45‑50 хвилин або до золотистої скоринки.
*****Через 30 хвилин знизьте температуру духовки до 350*.
Я казав, що вони універсальні.
Спробуйте додати брі, подрібнені гриби, шинку.
кедрові горішки, фісташки, крабове м'ясо тощо. Спробуйте, що вам до вподоби! Це буде успіх!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою