Спагеті зі Строгановським соусом і Фрикадельками

• спагеті↗1⁄2
• італійські фрикадельки3⁄4
• дрібно нарізана цибуля2
• часник↗1
• оливкова олія↗1
• крем-суп з цибулі1
• молоко↗1⁄4
• концентрований соус au jus↗1
• приправа кеджун1⁄8
• сметана↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть спагеті згідно інструкції на упаковці. Тим часом у великій сковороді обсмажте фрикадельки, цибулю та часник в олії 4‑5 хвилин, доки фрикадельки не підрум'яняться.

2. 2

   Додайте крем-суп, молоко, соус au jus та приправу. Доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь і томіть без кришки 10‑12 хвилин, доки не прогріється.

3. 3

   Поступово вмішайте сметану; прогрійте, не доводячи до кипіння.

4. 4

   Зцідіть спагеті, додайте їх у сковороду і перемішайте. Подавайте одразу.