Полуничний чайний хліб

На порцію

2827ккал
52.8гБілки
139.7гЖири
353.7гВуглеводи

Чудовий літній рецепт, коли свіжі полуниці в сезон. Має аромат мигдалю, добре зберігається в морозилці.

Інгредієнти

  • полуниця3
  • мигдаль1
  • универсальне борошно3 1⁄2
  • масло1
  • цукор гранульований1 1⁄2
  • яйця3
  • мигдалевий екстракт1⁄2
  • розпушувач2
  • сода харчова3⁄4
  • сіль3⁄4
  • кориця1⁄2
  • тертий мускатний горіх1⁄4
  • маслянка3⁄4

Покрокова інструкція

  1. 1

    У мисці обережно перемішайте полуницю, мигдаль і ¼ склянки борошна; відкладіть.

  2. 2

    У великій мисці збийте масло з цукром до легкості і пухкості; по одному додавайте яйця, збиваючи після кожного.

  3. 3

    Додайте мигдалевий екстракт і збийте.

  4. 4

    Змішайте решту борошна, розпушувач, соду, сіль, корицю і мускатний горіх; поступово вводьте у масляну суміш, чергуючи з маслянкою, роблячи три додавання борошна і два – маслянки.

  5. 5

    Обережно вмішайте полуничну суміш.

  6. 6

    Вилийте тісто у 2 змащені і посипані борошном форми 8×4 дюйми.

  7. 7

    Випікайте при 350°F близько 1 години або доки зубочистка в центрі не вийде чистою.

  8. 8

    Дайте охолонути у формах на решітці 10 хвилин.

  9. 9

    Вийміть з форм; дайте повністю охолонути на решітці.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток