Карамелізована морква з чебрецем і медом

• морква Шантеней↗1kg

  неочищена, великі половинками

• масло↗25g
• кілька гілочок чебрецю

  гілочки

• мед↗1 tbsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть моркву у глибоку сковороду разом з маслом, чебрецем і медом. Готуйте 5 хвилин, доки не почне підрум’янюватись. Додайте 250 мл води, доведіть до кипіння і варіть, доки вода не випарується і морква не стане м’якою. Зменшіть вогонь і готуйте моркву повільно, постійно помішуючи, доки вона не глазурується.