1
Змішайте разом перші 7 інгредієнтів.
2
Підготуйте пароварку, виклавши її листям салату.
3
Покладіть листи гьоза у вологе рушник, щоб вони не висихали.
4
Налийте у маленьку миску воду.
5
У центр листа гьоза покладіть приблизно 1,5 чайної ложки м’ясної суміші.
6
Змочіть палець у мисці з водою і зволожте верхній край листа гьоза.
7
Зчепіть дві середні частини листа, а потім складіть решту країв у складку, утворюючи маленький пучок.
8
Розмістіть їх на листя салату у пароварці і повторюйте з рештою листів гьоза та м’ясної суміші, стежачи, щоб пельмені не торкалися один одного.
9
Коли лотки пароварки заповнені, налийте воду у нижню частину пароварки і готуйте пельмені 18‑20 хвилин.
10
Поки пельмені готуються, змішайте останні 5 інгредієнтів у маленькій мисці, щоб приготувати соус для занурення.
11
Подайте одразу.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою