Стейковий пиріг у горщику

• нарізана цибуля (склянка)1
• маргарин (ст. л.)↗2
• борошно (ст. л.)↗3
• яловичий бульйон (склянка)↗1 1⁄2
• соус A‑1 (склянка)1⁄2
• кубики вареної яловичини (склянка)3
• заморожений мікс броколі, морква, цвітна капуста (16 унцій)1
• готове тісто для пирога↗
• збите яйце↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   У каструлі розтопіть маргарин і обсмажте нарізану цибулю до м’якості.

2. 2

   Додайте борошно, готуйте ще 1 хв.

3. 3

   Влийте яловичий бульйон і соус A‑1, перемішуйте, доки суміш не загусне і не закипить.

4. 4

   Додайте нарізаний стейк і овочі, перемішайте.

5. 5

   Перекладіть суміш у квадратну форму 8 дюймів.

6. 6

   Розкачайте готове тісто і накрийте форму.

7. 7

   Закріпіть краї, змастіть яйцем і зробіть прорізи для пари.

8. 8

   Випікайте при 400 °F (200 °C) 25 хв, доки верх не стане золотистим.