Кабачкові млинці

• тертий жовтий кабачок (або цукіні)↗1
• зелена цибуля, дрібно нарізана↗1
• сіль↗1⁄2
• цукор↗1⁄2
• борошно↗3
• розтоплена маргарина або 1 столова ложка масла1
• збите яйце1
• дрібка перцю↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте всі інгредієнти та добре перемішайте. Викладайте порціями ложкою на розігріту сковороду. Смажте до золотистого кольору.

2. 2

   ПРИМІТКА: при подвоєнні рецепту не збільшуйте кількість солі.