Веснянка з лимонною заправкою

• броколі↗250g

  товсті стебла розрізані навпіл

• перші зелені↗400g

  товсті стебла видалені та нашатковані

• часник↗2

  подрібнений

• лимон (цедра і сік)
• оливкова олія↗2 tbsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Для заправки змішайте часник, лимонний сік і цедру, оливкову олію та трохи приправ. Закип’ятіть велику каструлю води, додайте броколі та зелені, готуйте близько 5 хв, доки не стануть м’якими. Добре злийте воду, потім перемішайте з заправкою і подайте.